宝宝越来越大,辅食油该怎么吃这些问题你注

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现代年轻人在选择健康饮食的时候就会不自觉想到“要少吃油”的观念,但是植物油作为维生素E的最主要来源,并且其中含有人体必需脂肪酸,所以当宝宝越来越大时,就需要给宝宝添加油,这时家长就会疑惑,孩子多大可以吃油、该吃什么油、吃多少等一系列问题。

实际上宝宝从一出生就开始接触油脂了,妈妈的乳汁中有50%左右是油脂,它是0~6个月宝宝主要的能量来源,喝妈妈乳汁中油脂的种类是非常丰富的,且易于宝宝消化吸收和肠道健康,当然喝配方奶粉也是。

所以,0~6个月宝宝不管吃母乳或者吃奶粉都是不需要补充油脂的。6个月以后宝宝开始要添加辅食,而且乳汁中的营养成分已经不能完全满足宝宝的营养需求,包括油脂的需要量时,就可以逐渐给宝宝添加食用油了。《中国居民膳食指南(版)》中提出,给孩子添加油的话,首选富含α-亚麻酸植物油,这2种脂肪酸在体内可以分别转化成ARA和DHA,对宝宝的大脑和视觉发育很重要。优先吃富含α-亚麻酸型的植物油,如:亚麻籽油、紫苏油等,不要只吃1-2种油,不同营养特性的油要经常换着吃。

对于宝宝来说,各种植物油都不错。如果宝宝肉蛋奶等动物食品吃得比较多,那就不用再吃动物油,在植物油当中也不仅可以吃橄榄油、茶籽油、花生油和香油等,还可以换用葵花籽油、玉米油、非转基因豆油等含亚油酸高一点的油脂。如果宝宝动物食品吃得比较少,爱吃素,那在吃植物油的基础上,还可以少量加一点儿黄油或动物油。只要是天然的油脂,没有最好也没有最坏。关键是各种脂肪酸达到平衡状态。

如何挑选合适的油市面上的油五花八门的,怎样给宝宝买油也成为了一个难题:1、看包装家长在购买油的时候可以看一下包装上获得生产许可的SC认证编号。如果是进口商品,就可以看一下有没有IFS、SGS这类的国际认证标准和检测机构的认证。2、看制作工艺优先选择物理冷榨的油,这种工艺不经过高温炒制,而是直接将原材料进行压榨出油,这样,营养成分会保留的比较好。

3、看成分表优先选择不饱和脂肪酸含量更高的油。4、看毫升因为宝宝吃油的量比较少,因此应优先选择小瓶装的,这样还可以给宝宝经常换油吃,保证营养摄入全面。




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