用料
玉米油67克
牛奶克
全蛋液83克
糖40克
低筋面粉克
玉米淀粉20克
泡打粉7克
奶粉20克
抹茶粉7克
盐1.5克
加入面糊的蔓越莓干60克
表面装饰
蔓越莓干适量
杏仁片适量
做法步骤
事先准备,所有的粉类提前混合均匀过筛备用,蔓越莓干切碎,烤箱提前预热度。玉米油?牛奶?糖?蛋液加盐搅拌均匀
加入过筛的粉类搅匀
倒入60克蔓越莓干拌入面糊翻拌均匀蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯模具至十分满。表面撒上蔓越莓干和杏仁片,放入预热好的烤箱度中层,27分钟左右。
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