白癜风复发难治 http://m.39.net/pf/a_4515780.html金秋九月,又是一年丰收季,秋季土豆陆续成熟,此时的土豆也是最便宜的。土豆是营养价值非常高的蔬菜,因为土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、维C、钙等等物质,克土豆中,含有30ml的维C,而克梨子才含4ml维C,克苹果才含5ml的维C,三者相比较,土豆维C是苹果6倍,是梨子7倍。孩子适量的多吃一些维C,身体会更健康,所以常给孩子吃这菜,准没错。而我家儿子,最近最馋的是土豆泥,将蒸好的土豆泥淋上适量的肉末,孩子一次能吃两碗,最后碗中剩余的汤汁还能吃半碗饭呢。根据土豆的维生素C含量来看,我们可以得出吃1个“土豆”,等于吃6个苹果,7个梨子,家家户户都吃得起。我们可千万不要小瞧了土豆,它不仅维生素C是蔬菜之最,还被誉为人类的“第二面包”。土豆能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,所以特别适合减肥人士,每天摄入一些土豆,能满足一天所需的热量和营养呢!今天就跟大家分享一道独家美食-肉末土豆泥。肉末,我采用的是鸡胸肉,鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白的营养食材,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。可能有人觉得自己做的鸡胸肉又干又柴,根本没有鸡胸原本该有的细嫩口感。不用担心,把它做成肉末,淋在土豆上,保证鲜嫩可口,让你吃一口就爱上。
美食详细材料
鸡胸肉15克,土豆1个,蚝油1小勺,自酿白酒3克,十三香少许,葱花少许,玉米油适量,盐适量,水淀粉10毫升
美食详细步骤
1.我们先来把土豆削皮,清洗干净,用刀切成片状,之后,直接放入蒸锅里,大约蒸10分钟就好。蒸熟后,放入碟子里,用勺子碾压成泥状,尽量碾压的细腻一点,这样口感会更好。
2.碾压好后,用勺子把土豆泥堆积起来,像极了一个“小山坡”。
3.接着,我们就来准备酱汁。鸡胸肉清洗干净,剁成肉末。锅里加入适量的玉米油,肉末,翻炒至肉末变色了。
4.然后,我们加入50毫升的清水,蚝油,自酿白酒,十三香,用锅铲搅拌一下,煮30秒,加入水淀粉,盐,煮至片刻,就可以出锅了。把煮好的酱汁淋入土豆泥里,再撒上少许的葱花,就可以上桌了。
好了,今天的肉末土豆泥就到这里了。平时,大家可能都会制作土豆,各种香焖土豆,牛腩炖土豆,清炒土豆丝等等,每一个做法,都有些土豆独有的味道,都是那么的好吃极了。但肉末土豆泥,那简直就是土豆吃法得更上一层楼啊!朋友们,要是不信的话,那就自己做来尝尝吧!我微醺时想起来你,那是你最美的样子。
贵省仁怀市茅台镇梁酒酒业公司史称“奥梁烧坊”,由茅台人士梁书生先生始创于19世纪70年代初,后于80年代末组建为仁怀县奥梁酒厂。年仁怀撤县设市,公司于年正式更名为贵州省仁怀市茅台镇国宝酒厂,为专做强酱酒事业。年始,组建成立梁酒酒业公司,并由原国宝酒厂总经理梁旭出任CEO。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇