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前一段时间吃过一家网红店的麻薯恋恋不忘家里材料本身就多,预拌粉太甜这个一做出来直接干完太好吃了??黄油,玉米油都可以(我消耗椰子油)
隔夜还软的糯米粉版手指麻薯!手指麻薯原创作者阿西西哦所需食材高筋面粉10克鸡蛋1个50克左右细砂糖15克水65克椰子油15克糯米粉65克切碎蔓越莓干0克制作步骤1、糖,油,高粉,水(除了糯米粉)放入锅中,小火搅匀糊化、糊化状态成如图,乳白色后,这里要关火3、加入糯米粉拌匀4、无干粉加入一半鸡蛋液,要鸡蛋液拌匀在加入第二次5、二次加入鸡蛋搅拌均匀这一步会特别累……6、加入切碎的蔓越莓干拌匀加入,装裱花袋挤出形状随意啊哈7、上下??度0分钟就好(忽略4分钟)8、吃完马上又烤抹茶红豆,太好吃了,红豆不好吃还是蔓越莓(这里做的*)糯唧唧~很适合喜欢吃Q弹糯米制品、担心奶油负担太大的人群!
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一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。
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