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#为地球不浪费吃不掉的柚子?不甜不水的柚子?吃不完的蜂蜜柚子茶?用它来做蜂蜜柚子茶吐司吧!
Byleamyzh
用料自制蜂蜜柚子酱(浓稠)05克高筋面粉克蛋液80克玉米油45克水克奶粉50克盐8克酵母8克做法步骤1、所有材料放入厨师机揉面至能拉出手套膜,取出面团平均分割成9份,盖保鲜膜静置半小时后,整形
、依次放入模具
3、发酵箱湿度78,温度35-38,发酵小时左右,至9分模发酵剩二十几分钟时提前开风炉预热度。普通烤箱加温30度左右
4、表面刷蛋液
5、风炉度15分钟,度14分钟普通烤箱的话,比风炉加温30度左右
6、出炉震模脱模
7、站立烤网晾凉手撕或切片均可可空口吃,亦可当三明治
小贴士发酵和烤箱温度,根据自家情况酌情调整以状态为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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