每年11月第一周为“全国食品卫生宣传周”,全称是“全国《食品卫生法》宣传周”。
食安沈阳,共建共享,随着经济的不断发展以及人们生活水平的不断提高,食品安全成了人们最为关心的问题,食品安全越来越引起大家的重视,瘦肉精羊,问题辣条,色素土鸡蛋,央视每年的“”晚会频频爆出的食品安全事件让人犯愁,到底什么可以放心吃?今天就来聊一聊比较常见的6种食品的放心吃法。
一、膨化及油炸食品:最好别吃!1.膨化及油炸食品中含有过量的添加剂,长期食用会造成营养摄入不均衡。
2.膨化及油炸食品中均含有较高的热量,摄入过多会导致脂肪在体内大量堆积引发肥胖。
3.膨化及油炸食品在加工过程中,明矾含量可能超标,对儿童生长和智力发育产生不良影响。
4.膨化食品及油炸食品中盐和香精的含量相对较多,过多食用容易诱发高血压,糖尿病,心脑血管等慢性疾病。
二、熟肉制品:要细心挑选,不可多吃。熟肉制品是经过酱,卤,熏,烤,腌,蒸,煮等任何一种或多种加工方法制成可直接食用的食品。在选择购买时,除了看食品标签上的生产日期和保质期外,还要学会看“配料表”和“食物成分表”,