通常情况下，很多人都不喜欢吃水煮食物，因为水煮食物没有味道，但是水煮食物能够最大化的保留蔬菜本身的营养元素，往往就是不喜欢的，才是养生的好食材。下面这些食物用清水煮一煮，就能够成为一种“药材”，一起来看看吧。水煮玉米首先玉米就是一种常见的主食，常常减肥的人会经常吃玉米，玉米中含有丰富的纤维素，能够促进肠胃的蠕动，加快身体的代谢。常吃水煮玉米的好处：预防便秘。玉米热量低，并且能够促进肠胃的蠕动，加快身体中胆固醇的代谢，及时将毒素排出体外。利尿消肿。身体浮肿的人，多半是身体代谢不好，而适量的吃玉米，能够利尿、祛湿、消除肿胀感。天然保健品。玉米中含有玉米油，人长期食用，能够软化血管，降低血液中的胆固醇，起到预防高血压、肥胖、冠心病等。水煮花生花生营养价值高，含有蛋白质、核黄素、卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素等等，被誉为“长寿果”。花生可以炸着吃、可以炒着吃、可以煮着吃，不同做法的花生吃起来口感也不差。吃水煮花生的好处：抗衰老。水煮花生比油炸、炒花生中含有更多的抗氧化剂，能够预防衰老，还能有效地预防心脏病、癌症等，有利于身体健康。营养均衡。花生本身中有植物活性化合物，平时身体瘦弱，营养不良的人可以适当吃一些花生，这样能够保护血管，还能够促进肠胃的吸收。预防脑梗死。花生中含有白藜芦醇，这是一种很强的生物活性物质，能抑制血小板凝聚，防止脑梗死。水煮核桃核桃营养价值高，常常听说多吃核桃补充大脑，核桃中的叶酸、维生素、铜、镁、钾、蛋白质等微量元素。平时我们常见的吃法都是核桃成熟，直接砸开食用，今天营养师教给大家另外一种方法，水煮核桃。吃水煮核桃的好处：利于身体恢复。常吃一些水煮核桃，能够预防动脉硬化，同时还能够有效的降低身体胆固醇。补脑。众所周知，核桃补脑，水煮核桃后，核桃中的丰富蛋白质、人体必需的不饱和脂肪酸，能够起到滋养大脑细胞，增强记忆力的作用。保持皮肤弹性。总是说女性朋友应该多补充维生素，而核桃中含有维生素E，多吃水煮核桃，能够增加皮肤弹性，有效的祛除皱纹，让皮肤变得更加光亮，有色泽。水煮毛豆夏季吃饭在餐桌上面最常见的一种菜肴就是毛豆，毛豆颜色看起来鲜艳亮丽，吃起来味道也不错，并且里面含丰富的活性成分，对身体健康有益。吃水煮毛豆的好处：促进消化。毛豆清热除燥，能够养血、安神，还能够促进食物的消化，避免出现胃口不好的情况发生。增强记忆力。毛豆中含有卵磷脂，这是大脑发育不可缺少的一种营养元素，经常用脑的人，常吃毛豆，能够增加记忆力，保护好大脑健康。改善睡眠。毛豆有安神的效果，在睡前吃一些毛豆，同时也要注意其他饮食均衡，这样下去，能够有效的改善睡觉，让你快速入睡，呼呼大睡到天亮。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。每天都会吃饭，但如何吃，该怎么吃，吃进去能不能对身体起到健康作用，这些都是我们需要考虑的。不会吃，不知道怎么吃，难免会生病，生病后又没有多余的时间看医生，因此，上面的“清水煮食物”，大家不妨学着做一做哦~
