俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”足以看出早产的重要性。早餐一般会以谷类食物为主，根据个人的饮食习惯，还可以适当搭配牛奶、咖啡、粥等一些食物。
虽然，很多食物早上都可以吃，但大多数人还是不希望早上弄的过于繁琐的，毕竟一天还有很多事情要做，不能把时间都浪费在这上面了。但是，早餐要想吃“好”可不能少了这些东西，就是必须要有碳水化合物、维生素和均衡、营养全面。
对于老年人来说，可能不是很喜欢。如果不差钱，建议中老年人可以常吃这3种食物，强身健体，越吃越健康！
一、豆类
准备韭菜、豆芽、大葱、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、食用油。
1、韭菜、豆芽洗干净，沥干水分，韭菜切成长段。葱、蒜切末。碗里加入一勺面粉，打入一个鸡蛋，加人适量食盐、五香粉、食用油搅拌成细腻浓稠的面糊。
二、玉米
玉米，禾谷类食物，属于粗粮。现如今生活条件变化，细粮占据餐桌，玉米不经常一整个的出现我们的餐饭当中，但它的各式衍生加工品却无处不在，其中有我们常使用的玉米油，玉米挂面，还有啤酒和零食制品，其实，玉米的营养丰富，作为早餐也是很不错的。
事实上，它的营养价值十分全面，不仅含有三大营养素，还有各种微量元素和维生素，如：钙质以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等，都可以促进身体康健。
有研究证明，每克的玉米能够提供毫克的钙，与其他乳制品的含钙量相差不多，丰富的钙质可以改善中老年人骨质流失的问题。
三、米粥
早晨的时候尽量的去喝一些粥类，粥可以选用五谷杂粮，不同的豆类，加上红枣，桂圆等等去一起熬粥，就是我们常见的八宝粥了，里面加入的谷物种类越多，熬制的时间越长，它的营养价值也就越高了，所以自己尽量的用电饭煲提前去制作，然后打到保温的模式，早上起来直接喝就可以了，这样做出来的粥不仅更加好喝，而且营养全部都浸泡到汤汁里面，喝起来更健康。
如果你早上起来上班比较麻烦的话，可以选用豆浆之类的来代替，用破壁机制作豆浆，大概需要30多分钟的时间，但是各种谷物可以多放一点，这样打出来的米糊喝起来也是很营养的。
如果中老年人想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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