路长全策划案例长寿花玉米油如何从亏损到盈

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一个小小的玉米油品种,如何实现销售奇迹,达到70亿的惊人成就?90年代以后,随着中国油票的陆续取消,食用油市场彻底商品化,大桶散油逐渐被小包装食用油所取代,同时,大豆色拉油、调和油以及花生油等新品种也相继涌现。到了年前后,三大派系基本形成:金龙鱼调和油、福临门大豆色拉油和鲁花花生油。其中,调和油品类以40%的市场份额领先,而玉米油品类占比不足1%,且大多被调和成1:1:1的混合油,纯正的玉米油难以寻觅。

正是在这样的背景下,年,山东淄博市邹平县山星集团的王总前往北京寻求路长全老师的帮助,希望他能为长寿花玉米油提供策划支持。当时的长寿花玉米油面临着三大巨头的激烈竞争,可谓处境艰难:无品牌、无渠道、无团队,还缺乏资金。然而,路长全老师坚信,“无论你手中的牌多么不利,基于现实的解决方案总是存在的。”他提出了“差异化价值定位”的策略,为长寿花玉米油的成功之路奠定了基础。如何找到差异化价值、差异化对手,并顺应未来需求呢?回顾食用油市场的发展历程,我们发现金龙鱼1:1:1的成功秘诀在于其定位的健康价值。这启示我们,食用油市场的未来需求将越来越倾向于健康。因此,如果我们能够明确健康的价值定位,就有望在市场上脱颖而出,打破三大品牌的垄断地位。

然而,长寿花玉米油能否承担起这一健康价值呢?我们深入分析了玉米油的特性,发现其富含亚油酸、亚麻酸和维生素E,同时低饱和脂肪酸的特点使其在营养上具有显著优势。此外,非转基因的原料也确保了产品的原料健康。基于这些差异化的价值支撑点,长寿花玉米油成功地树立了“中国健康第一油”的品牌形象。

尽管面临激烈的竞争,长寿花玉米油却凭借其独特的健康价值,成功构建了认知壁垒,巩固了其在玉米油市场的领先地位。消费者往往不了解,玉米油实际上是源自玉米胚芽的精华。胚芽,作为玉米粒中最富集营养的部分,被誉为“黄金部位”。为了进一步凸显其独特性,我们将“玉米油”更名为“胚芽油”,但这还不够。如何让“胚芽”成为长寿花品牌的专属标识呢?我们决定将品牌名称进一步优化为“长寿花金胚玉米油”,其中的“金胚”即指金黄的胚芽,这不仅作为商标进行了注册,更转化为品牌的无形资产。此外,我们还打造了一个独特的价值壁垒:“9颗金胚芽,1滴长寿花”,这一理念进一步强化了品牌与产品的独特关联。时至今日,尽管其他玉米油品牌也纷纷效仿,尝试将品牌名称改为“胚芽油”,但长寿花金胚玉米油以其先入为主的优势,依然稳坐行业领先地位。消费者心中对玉米油的固有印象仍停留在传统认知上,他们更倾向于接受口感健康、无怪味的油品。因此,我们需要通过转变他们的认知来推动市场的变革。为何不尝试借鉴白酒的香型定义方式,来为花生油和长寿花玉米油等不同油品赋予独特风味呢?这样,原本的“缺点”便能转化为“特点”。然而,仅有特点还不够,如何将这些特点进一步转化为吸引消费者的卖点呢?关键在于运用“逆向思考”,深入挖掘竞品的不可逆劣势,同时结合消费者的联想,为长寿花金胚玉米油打造独特的卖点:“富含亚油酸、亚麻酸、维生素E,清香不上火,健康不长胖。”这样的价值主张,不仅满足了消费者的情感诉求,更将产品的特点成功转化为市场的卖点。接下来,我们需要进一步“定位对手,定位第一市场”,以实现品牌的长远发展。中国各地区的饮食文化独具特色,这也影响了食用油的选择。例如,东北菜偏爱大豆油,华南和华北菜则更钟情花生油。华中、西南地区因喜辣而偏爱菜籽油,而西北地区则钟爱胡麻油。然而,玉米油这一小油种并未在特定区域形成偏好或传统,因此市场尚属空白。鉴于华东地区饮食习惯清淡且偏爱健康产品,我们将长寿花玉米油的首选核心市场定位于江苏,并扩展至其产地山东。随后,在第二年将市场延伸至浙江,第三年则覆盖整个华东地区。经过五年的精心布局,长寿花已成功建立起全国性的分销服务网络,并在六年后的香港成功上市。营销,这门看似复杂的艺术,其实质在于不战而胜。它不仅是一门科学,更是一种需要匠心独运的精神。在纷繁复杂的市场环境中,无论企业面临何种困境,总能找到一种行之有效的解决方案。关键在于我们如何去发现、去运用这些智慧。为了帮助企业走出困境,迎接新的发展机遇,我们特别邀请路长全教授,在3月30日为大家分享他的品牌营销智慧。现场学习,将为您带来全新的营销视角和实战经验,助您在市场竞争中脱颖而出。




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