白癜风专家在线 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/index.html千层糕又称“瓤子饼”，是山东东平和山乡附近的传统名菜之一。最主要的原因是他是分层的，咸香是可接受的，他可以作为早餐或午餐，或作为零食。正宗千层饼酥而不腻，酥而不碎，配酒食用。制作千层糕点的方法很多，有的是面团做的，有的是死面条，有的是温水和面条，还有的是直接烫的，无论采用哪种方法，蛋糕都是层次丰富的，可以露馅吃。从口味上看，烫发层蛋糕更蓬松柔软，口感更具肌肉感和嚼劲。我想和大家分享一个家庭版的热面千层糕，他软脆，层次分明，三分钟后就一件了，早餐很方便快捷。跟我来看看，是怎么做。配料：面粉、白开水、食用盐、食用油五香粉鸡蛋、葱1、将克面粉倒入盆内，摇动盆使面粉均匀地分布在底部，然后用筷子在中间划一条线，将面粉分成两等份。2、面粉的一面用开水烫一下，另一面用常温水搅拌。把两种面粉揉成面团。首先，简单地揉成一个不太光滑的面团。3、揉好面团后，加入少许盐，加入20克玉米油，如果没有玉米油，用普通食用油代替。然后继续揉面团，由于加入了食用油，面团不易揉，揉捏过程相对较长。最后，揉成柔软、光滑、细腻的面团。用盖子覆盖并覆盖一个多小时。4、做糕点，当然，不做糕点，准备一个小碗，加入一勺面粉和一勺盐，然后加入适量五香粉，搅拌均匀，然后倒入热油翻炒。再把他搅成糕点备用。5、确保面团的延展性更好，我花了2个小时。两个小时后，你可以用手指拉很长时间，这说明延展性更好。6、在面板上抹上食用油，取出面团，不要揉面，直接压成长方形的面团。然后用刀把他切成四等份。把每一种小剂型揉成一个球并压平，搁置。7、拿出一个小的平面准备，用擀面杖把他擀成薄饼，把薄饼卷得越薄越好，由于面团的延展性更好，所以不必担心面团的擀面。8、将面团均匀地卷在涂抹上，从一端将面团卷成面团。摔跤时抓住面团的两端并伸展。然后从一端向上卷起，压住末端，放在底部，再按一次，一个漂亮的千层糕点准备好了。9、在所有四个小剂量的弄好之后，用保鲜膜覆盖15分钟左右。当你把意大利面卷成薄煎饼时，他吃起来更有力更柔软。10、准备一个小碗，打四个鸡蛋，然后放入葱，搅拌均匀，备用。11、把煎饼的小胚压平，用擀面杖擀成薄饼。12、预热电烤盘，刷油，天气暖和时，放入蛋糕胚芽，在表面刷一层食用油锁住水分。盖上盖子烤2分钟，是时候打开盖子把他翻过来了。然后盖上盖子继续煮2分钟，重复翻面直到果皮两面酥脆13、取出蛋糕后，倒入一点蛋液，然后盖上蛋糕。烫半分钟，翻面后取出，重复上述操作，倒入蛋液，盖上蛋糕皮的另一面，两边的鸡蛋煮熟后，放出来卷起来直接吃。烤好的蛋糕也可以刷上自己喜欢的酱汁，或者卷蔬菜和肉可以当早餐，很好吃，也能满足食欲。[丽晓私人对话]1、面粉要分为两部分，一部分是热的，另一部分是常温水和面粉，半热的面粉千层饼口感柔软，易于消化。2、面团应该持续1小时以上，这样面团的延展性就更好了，当擀蛋糕时，他会变薄，烤好的千层蛋糕的层会很丰富你喜欢吃的热煎饼吗？如果你喜欢，欢迎
