随着年龄的增长,身体各个器官开始走“下坡路”,抵抗力和身体的活力因此也开始变弱,很多人每天都是觉得没有精神,浑身精疲力尽,天气稍有变化,就会出现一些小毛病。
其实这些情况都与身体脏腑有着密切的关系,中医认为“肝肾精血亏损,脾胃功能减弱”,久而久之就造成了身体出现各种问题。所以说要想身体健康,活力旺盛,那么还需补肝肾,补脾胃。
有些老年人总以为多吃药就能好,其实最好的方式就就是加强锻炼,多吃有益处的食物,毕竟老话说“药补不如食补”。今天就给大家分享3种“藏在身边的天然长寿药”,每天吃一种,营养美味,好处多多。
一、推荐食谱
1,去皮的红薯先切成薄片,切好后放入盘子里,冷水上锅将红薯蒸熟,趁蒸红薯的时候将板栗压碎,然后切成碎末,放入碗里备用。
2,蒸好的红薯放入一个大盆子里,然后捣成泥,加入一个蛋黄,一勺白糖,倒入板栗末,10克左右的玉米油,将它们完全搅拌均匀。
3,案板上抹上一些玉米油,然后将红薯泥放到案板上整理成长方形,可以利用刮板修整得更规则一些,然后切成大小均匀的小方块。
4,切好后放入铺有油纸的烤盘里,表面刷上一层蛋黄液,撒上黑芝麻点缀一下。
5,烤箱提前预热,度烤上10分钟,好了,时间到了,我们将红薯块取出来,装盘就可以享用了。
二、推荐食谱主要食材:南瓜、土豆、大虾、面粉、鸡蛋
1、首先准备一个土豆洗净后去掉外皮,然后准备一个大盆子,将土豆插成细丝,准备一块南瓜,先将南瓜的外皮切掉,然后从中间切开去掉里面的瓜瓤,然后把南瓜也插成细丝和土豆放在一起。
2、家里还剩几个大虾,咱们去掉虾头,然后剥掉虾壳,再把虾线去掉,处理完的大虾清洗干净,然后切成大一点的小块,切好放一边备用。
3、盆里加入一勺食盐、适量的胡椒粉,打入一个鸡蛋,将调料和蛋液完全搅拌均匀,这时用厨房剪刀把土豆和南瓜剪短一些,方便后面的操作。
4、然后加入一勺面粉搅拌均匀,面粉不用太多,能将土豆丝黏在一起就行,取适量的土豆丝先将它团在一起,然后再压成薄饼。
5、取上一个虾仁放到中间,然后把它包起来,团成一个圆饼,团成像这样就可以了。
6、锅里多放些油,油热后放入虾饼,中小火慢煎,先不要着急翻动,让底部能够凝固,底部微微金黄之后,我们给它翻个面,继续小火煎,两面变的金黄之后就可以出锅了。
三、糙米和大米不一样,食用之前要用清水浸泡2-3个小时,然后在将红薯和南瓜去皮切成小块。糙米比较难煮,所以先用高压锅压一压。然后再倒入锅中,加入所有食材,放入适量的冰糖和清水,女孩子可以加入红糖,一直煮到糙米软烂浓稠就可以了。
如果有小伙伴不能完全接受糙米的口感,我们可以适量加一些小米和大米,几种米混合在一起,不仅口感大大提升,而且还美味,也可以用加入一些红豆,黑米,总之自己可以随意搭配。每天晚餐坚持喝一碗,相信不出1个月都会变得很苗条,而且气色也非常好哦!
中年老年的食物更需多元化,不仅要营养丰富,更需要好消化,每次吃饭不要吃得太饱,坚持一个好的习惯才能少生病、不生病,未来健健康康。
用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发