众所周知，我国是当之无愧的农业大国，富产农产品，尤其盛产小麦、水稻、玉米等。据调查，在年，玉米的产量高达.5万吨，约占全国粮食总产量的40%，因此玉米在国人的的主食中占据了比较重要的分量。
我国一般是给玉米脱粒做成玉米面、玉米油等食品，而剩下的玉米芯一般会加工成饲料，或者当做柴火烧。然而你可能想象不到，在韩国，玉米芯竟被做成了各种美食，十分受韩国大众的喜欢。而山东，更是向韩国出售玉米芯大挣了一笔。
一、玉米芯在我国的用途
玉米对于我国来说，是十分重要的农产品，除了玉米粒可以用来食用，玉米芯也有着许多用途。玉米芯易燃烧，燃烧时间长，因此每到秋收季节，许多农民会将玉米芯拿来当做柴火烧。如果一家人种有几亩地的玉米，基本就可以满足一年烧火做饭的需求，省去了找柴砍柴的功夫，方便了许多农民的生活。
玉米芯本身含有营养成分，它含有2％~6％的粗蛋白、33.1％的粗纤维等营养价值。同时玉米芯的售价不高，许多养殖场的人会大量收购一些玉米芯粉碎之后用作家畜的饲料。
而玉米芯如果经过发酵后再磨成碎末，那么饲料里便会生成有益菌群，这些有益菌群可以增强家畜的抵抗力、清理肠道中的有害病菌。同时家畜食用含有有益菌群的饲料，能够迅速增膘，大大降低了饲养成本，因此玉米芯是饲料很好的原材料。
玉米芯也可以当做肥料。玉米芯被腐蚀后，加上粪便，时间久了便会成为肥料，洒在农田里，玉米芯持续地散发出营养成分，可有助于粮食长得更好。
二、韩国人将玉米芯奉为美食
而这些被我国当做饲料、肥料的玉米芯，韩国人却将它作为美食。因为韩国国土面积小，人数增长过多等原因，导致粮食供不应求，而玉米芯水煮过后十分香甜，可以食用，因此韩国人便将玉米芯拿来果腹，并研究出了许多种食用方法。
韩国人经常会用玉米芯煲汤喝。在煲汤的时候，放一根玉米芯进去，一打开锅盖，扑面而来的是汤的鲜美和清甜味道，十分好喝。
韩国人还会将玉米芯烤来吃，这令许多人都想不到。在韩国，他们将玉米芯洗干净，把整个玉米芯拿去烤熟，然后撒上胡椒粉、孜然等各种调料。烤出来的玉米芯味道香醇，看着十分诱人。
在我国，一般是将晒干的玉米粒打成玉米糁煮粥喝，而在韩国，他们把玉米芯捣碎，和大米一起煮粥，一些爱吃甜粥的民众会往里面添加蜂蜜和白糖，让粥的口感变得更好。
韩国人还会将玉米芯拿来煮茶喝。他们将玉米芯洗干净，切成段，用水煮开了当茶喝。一些聪明的商家看见商机，将玉米芯打碎成颗粒，做成茶包售卖，人们就可以直接拿来泡茶喝，省去煮茶的麻烦，因此茶包售价很好。
三、山东出口玉米芯给韩国收入40亿
韩国位于东亚朝鲜半岛南部，国土面积约为10万平方公里，三分之二的面积是山地，再除去国民的居住面积和建筑面积，土适用于耕地的面积十分小，所以十分限制韩国的农业发展。据统计，粮食自给率仅占全国粮食总需求的27%。
韩国紧贴着我国辽宁省，大部分时候天气寒冷。而蔬菜播种一般在春季进行，但韩国春季的气温会把还没入土的菜苗给冻坏了。
因此，韩国由于国土面积小、气候严寒，导致粮食严重不足。为了解决食品的难题，他们便选择从其他国家大批量进口，因此韩国成为了世界第三大粮食进口国。
韩国食品十分匮乏，同时玉米芯还能拿来食用，我国的商人从中看见了巨大的商机，将玉米芯大量卖给韩国。前几年，山东就有人专门收购玉米脱粒机，到农村各地免费帮忙剥玉米粒，但条件是将玉米芯作为交换送给他们。
一亩玉米地能产公斤玉米，许多农民都有十几亩地，靠自己剥完的话十分困难，因此许多人都愿意做这个交换。同时有一部分有条件的农民有自己的机子脱玉米粒，而这些商人则以2毛钱的价格收购玉米芯。因此许多农民会将自己多余的玉米芯出售，既节省了自家的空间还挣了钱。
而这些山东商人将得来的玉米芯，出口给许多国家，挣了许多钱。尤其是韩国，山东因常年出口玉米芯给韩国，累计下来获得了40多亿的收入。
结语
玉米芯看着平平无奇，却有着许多用途。它在人类的发展生存中，起到了十分重要的一部分。而韩国人将玉米芯的用途发挥得淋漓尽致，让它们的价值最大化，因此我国山东也富了一批人，可谓是实现了共赢。
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