走进邹平看名企西王食品两款产品获世界

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开栏的话:

邹平全市上下正全力落实“大干三十天努力走在前”要求,各大企业生产再加力,把员工动员起来、把设备启动起来,满负荷生产运营,把“在知爱建”落实到行动上,努力为经济高质量发展贡献力量。滨州日报·滨州网8名记者分三路通过多种形式走进邹平市20家企业,宣传企业的创新发展,探索邹平高质量发展密码。

滨州日报/滨州网讯米面粮油是居民不可或缺的生活必需品,在各大超市的粮油货架上,各种品牌的米面油产品也是琳琅满目。随着生活水平的提升,居民的饮食结构由温饱向健康营养开始转变,对粮油产品的品质要求也越来越高。作为国家粮油创新发展示范基地,西王集团坚持以高质量发展为主基调,持续推进智能化、信息化、绿色化升级,以融合创新为抓手,大力研发新技术新工艺新材料新产品,促进企业高质高效发展。

作为全国最大的玉米深加工基地,多年来,西王集团坚持科技引领、创新驱动,绿色生产,积极开发应用新技术、新工艺,提升产品品质。在1号生产车间,刚走进大厅就闻到一股股玉米油的浓香,记者了解到西王集团玉米胚芽油鲜胚,严选当季新鲜玉米原料,采用国内外先进设备,应用中国发明专利“六重保鲜生产工艺”核心技术,实现了从产品到外包装物的自主可控生产,从原料筛选、物理压榨到无菌密闭灌装,全过程保鲜,最大限度保留了玉米油中的营养成分。

据了解,今年西王集团下属公司西王食品的“西王玉米胚芽油鲜胚”和“西王小榨甄香菜籽油”两款产品斩获年世界食品品质评鉴大会“金奖”。其中,西王小榨甄香菜籽油,甄选国产优质油菜籽,采用传统小榨工艺,小炒锅慢炒焙香,小榨机慢榨生香,层层把关,严格管控,成就地道的小榨风味。

西王集团坚持以打造中国高端健康食用油品牌和中国高端健康食品品牌为目标,继续稳经营、强管理、抓效益、促转型,充分发挥“中国玉米油城”的品牌效应,向居民提供“绿色、营养、健康、安全”的食用油。

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