天冷这样吃,吊打寒流,建议一周给娃吃2次

今年这个冷冬我还是低估它了,应该穿的再厚一点,大羽绒服套小羽绒服已经成了出门必备穿搭。

这种时候不管大人还是宝宝都应该多吃点坚果,丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质,有助于提高免疫力呀。

我们家一般都是吃这种坚果包,不过小思对里面的核桃仁就不咋感兴趣,每次都剩下。

也有好多姐妹一直不敢给娃吃整颗的坚果,怕卡到嗓子。

所以我就想着换种做法,让娃更好的接受,这个坚果酥就是个不错的选择。

比起单一的坚果,口感更有层次,吃起来也方便,还能当成下午茶的能量加餐,很适合全家一起吃。

制作过程真的没啥难度,食材也都是家里常备的,搅拌一起揉成团,塞到烤箱里等着吃就行。

这次我试着没加糖,结果却意外的好吃,是那种细嚼才能品出的香醇,不管啥时候来一颗,都会觉得无比满足。

食材:坚果(腰果、核桃、杏仁)40克、蔓越莓干、蓝莓干10克、玉米油30克、鸡蛋1个、低筋面粉克、黑芝麻5克。

是否搭配主食:可以作为宝宝的加餐

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

制作时间:40分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

-1-

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:坚果(腰果、核桃、杏仁)40克、蔓越莓干、蓝莓干10克、玉米油30克、鸡蛋1个、低筋面粉克、黑芝麻5克。

调味说明:这个食谱我用坚果自带的香味来调味,适合周岁以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话可以在搅拌蛋液的时候1克白砂糖。-2-蔓越莓干和蓝莓干切碎。-3-坚果用擀面杖压碎。-4-碗中打入鸡蛋搅拌均匀。-5-接着倒入玉米油。tips:喜欢奶香味足一点的姐妹,可以换成等量的融化好的黄油哦。-6-将玉米油和蛋液均匀混合。-7-接着依次倒入低筋面粉、坚果碎和果干碎。tips:做饼干这类的零食,最好用低筋面粉这样吃起来会更酥一点呢,家里实在没有用普通面粉也可以。-8-将碗中所有食材抓成团。tips:抓成团就行,一定不要揉面,这样面团容易起筋,口感不好。-9-揪出一小块,在手里揉成团。-10-坚果团平铺在烤盘上。-11-用手指在中间压扁做造型。-12-刷上一层蛋黄液,这样烤出来的颜色会更好看。-13-撒上黑芝麻,放入烤箱上下管度烤15分钟。-14-一次吃不完的姐妹可以像我这样用小罐子保存好,放在阴凉干燥处,可以吃上3、4天呢。


转载请注明:http://www.heyuanzixunw.com/afhgx/4056.html

当前时间:


冀ICP备2021022604号-3