宅家带娃太无聊一起来做个巧克力无比派,亲

一转眼又到了周末,这对于很多有孩子的朋友来说,是一个很甜蜜的时光。辛苦工作了一周,终于有时间可以陪伴自己的宝贝,当看到孩子治愈的笑脸之后,感觉生活中所有的烦恼与不快都消失了。但是,宅家带娃的我们也有些烦恼,那就是孩子有太多的精力需要释放出来,在家里上蹿下跳得也是让父母们颇为头疼。那么有没有什么能够让孩子安静一会儿的方法呢?很多新手妈妈都会选择让孩子看电视或者看手机,看起来是非常快速的方法,但是却对孩子的生长没有什么好处。那么,不如在这个难得的时间里,和孩子一起做一道好吃的小点心,这样既锻炼了孩子的动手能力,还吃到了美味的食物,岂不是一举两得呢?那么接下来,就是思考做什么的问题了,不能太难,又必须好吃,看起来我们的选择并不是很多。当然,今天我们就是要给大家解决这个问题的,做一个浓情巧克力派,做法简单,还可以让孩子自己往派里面挤奶油,这样更有成就感哦!说干就干,首先,让我们出门去一趟烘焙原料店,购买我们所需要的食材吧!第一步,先将低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐都混合在一起,然后过筛备用。黄油在室温之下软化,然后加入一些黄砂糖,将黄油和砂糖混合均匀。另外一半砂糖需要放入打散的鸡蛋液里面,然后要用打蛋器将它们混合均匀。将蛋液和玉米油分两次加入到黄油之中,每次加入之后都要用电动打蛋器混合一下,打好的黄油呈现非常细腻的样子。随后,黑巧克力需要隔水融化,将融化后的巧克力加入到黄油里面,用刮刀混合均匀。牛奶和酸奶混合,在巧克力黄油糊里面加入一般粉,搅拌一下,再加入一半牛奶的溶液,随后将这些加入到一个裱花袋里面。然后在烤盘上面铺上马卡龙专用的硅胶垫,将面糊均匀的挤在上面。因为面糊本身是有一定柔软性的,所以挤上去之后,会呈现出慢慢平稳的状态,如果还有小尖头的话,可以用小勺子加上少量的水抹平。烤箱预热一下,将做好的面糊放入烤箱当中,烤制大概十五分钟左右的时间,巧克力派的面皮就做好了。在烤制面皮的时候,可以开始制作中间的奶酪酱。同样将黄油在室温的环境中软化,然后用打蛋器混合均匀,加入适量的糖粉、香草精、柠檬汁等,然后搅拌均匀,将奶酪酱装入裱花袋里面,然后在每一个派的表面挤上适量的奶酪酱,将两个面皮合在一起,美味的巧克力派就做好了。这种派的做法很简单,中间搅拌的环节完全可以让小朋友来制作,做出来之后,面皮柔软内心甜蜜,是小朋友最喜欢的口味。再加上是自己动手制作的,所以小朋友也一定会非常开心,吃起来也会更加的香甜哦!不要担心孩子会因为操作不当导致厨房里比较杂乱,给孩子更多的实践机会,相信随着孩子实践次数的一次次增多,孩子的成长和潜力会超乎你的想象,给孩子更多的机会,享受甜蜜的亲子时光吧!


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