彭洋简介 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1705770517405791082&wfr=spider&for=pc多吃粗粮身体好,教你制作奶香玉米饼,蓬松香软,奶香味十足!现如今的这个季节,也是属于玉米大量上市的季节,玉米是很多人都比较喜欢吃的一个食物,甚至每年等到新鲜的玉米下来的时候,妈妈也都会特意的去掰上一些玉米,把玉米晒干之后磨成玉米面,不仅可以拿来熬米糊,或者说是也可以做成玉米饼,吃起来也都是别有一番风味的,虽然说在小的时候物质是比较匮乏的,但是实际上在那个时候吃什么东西也都是比较香浓的,可是现在我觉得生活条件好了之后,我们的嘴巴也是变得比较刁钻的,而且对于一些食物的普通做法基本上很难满足我们的味蕾需求,所以我们在平常的生活中也会经常变着花样把这些简单的食材,做各种各样的美食来满足自己的胃口。那么今天给大家分享的同样是一个非常美味的玉米饼的做法,但是实际上吃起来确实有一股比较浓郁的奶香味,特别的松软好吃,而且在我们家里边每次做这个玉米饼的时候,家里人也都抢着吃,我们也都知道,玉米也是属于粗粮的一种,经常吃粗粮,对我们的身体健康也是有着很多的好处,粗粮里面的粗纤维含量是比较高的,对我们的肠胃都能起到一定的保护性作用,而且还能够防止便秘,所以说我们也可以适当的吃上一些玉米面,那么把玉米面做成这种特别美味的奶香玉米饼,吃起来也是别有一番风味,接下来就大家分享一下正确的制作方法。1.准备一些食材,玉米面克,面粉克,鸡蛋两个,糖50克,玉米油50克,炼乳20克,奶粉20克。2.食材准备好之后,那么接下来我们也就可以直接把鸡蛋打入碗里边,再加入适量的牛奶以及炼乳,糖。3.用打蛋器把他们全部都给混合均匀。4.然后这个时候我们需要把玉米面以及面粉含有奶粉再放入到另外的一个容器里边,把它们全部都搅拌均匀。5.接下来就可以直接把这些玉米面,倒入到我们已经准备好的蛋糊里。6.然后用筷子把他们全部都搅拌均匀之后,就可以直接下手,揉成一个比较光滑的面团,再放入到冰箱里面冷冻25分钟的时间。7.这个时候也就可以直接拿出来把它给擀成厚厚的片。8.然后就把我们已经做得好的模具拿出来,压出比较漂亮的形状。9.这个时候我们也就可以直接在锅里边加入适量的食用油,就可以把这些已经压好的漂亮的玉米饼坯放入到里边。10.然后我们也就可以直接开小火把它给烙熟,在中间的过程中一定要多次翻面,把他烙得比较蓬松的时候就可以直接出锅了。用这个方法做出来的奶香玉米饼吃起来有一股比较独特的奶香味的,特别的蓬松香软,而且我们在制作的过程中加入了鸡蛋和炼乳,还有奶粉营养程度也是比较丰富的,如果说家里边有小小宝宝的话,也是可以适当的多吃一些,给身体补充足够的营养,如果你们也比较喜欢吃玉米面的话,不妨把玉米面做成这样一种比较独特的奶香玉米饼,特别的蓬松香软,非常美味呢。