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第十周营养食谱
11月1日-11月5日
我们每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉、蛋、奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。
星期一食谱
早餐
鲜牛奶
午餐
宫保鸡丁、耗油芦笋、鲳鱼粉丝汤
过敏餐：青菜粉丝汤
午点
蔬菜饼干、柚子
星期二食谱
早餐
鲜牛奶
午餐
洋葱炒鱿鱼、西葫芦炒胡萝卜、番茄金针菇蛋汤
过敏餐：洋葱炒土豆
午点
葱卷、桂圆
星期三食谱
早餐
鲜牛奶
午餐
肉末茄子、白菜炒木耳蘑菇、紫菜虾米汤
午点
华夫饼、苹果
星期四食谱
早餐
鲜牛奶
午餐
红烧肉、炒三丝、芹菜米鱼羹
过敏餐：芹菜贡丸汤
午点
黑米粥、香蕉
星期五食谱
早餐
鲜牛奶
午餐
酱汁三丁、丝瓜蛤蜊汤、窝窝头
过敏餐：丝瓜蛋汤
午点
盼盼面包、酸牛奶
注：如遇到特殊情况，以实际调整为准！
健康小贴士
健康小知识
减少油脂摄入
我们的饮食中都需要一定量的脂肪，但是摄入过多，尤其是不好的脂肪，会增加肥胖、心脏病和中风的风险。
工业生产的反式脂肪对健康的危害最大。饮食中如果含有大量反式脂肪，可使罹患心脏病的风险增加近30%。
1.以大豆油、菜籽油、玉米油、红花籽油和葵花籽油等更健康的油代替黄油、猪油和酥油。
2.选择家禽和鱼类等白肉，其脂肪含量通常低于红肉；同时限制食用加工肉制品。
3.查看食品标签，一定要避免食用含有工业生产的反式脂肪的各种加工食品、快餐和油炸食品。反式脂肪往往存在于人造黄油和酥油、预包装的零食、快餐、焙烤和煎炸食品中。
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