俗话说，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。其中，油可谓中国饮食的重中之重。你家最常吃哪一种油？不同油各有怎样的健康利弊？今天教你健康吃油！
宴友花生油用于炒菜优点：花生油中各类脂肪酸比较平衡，其中还富含维生素E。整体来说，花生油风味好，耐热性也不错。花生油(peanutoil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
吃油建议：宴友花生油，不添加不调和只做纯正花生油。花生油尽量不买小作坊产品，以防黄曲霉毒素超标。花生油可用于日常炒菜，但不适合用于油炸。宴友非转基因大豆油适合炖煮优点：选用国产非转基因大豆原料，采用现代先进工艺加工而成，豆味怡人，口感纯正，富含维生素E，燃烧后不起沫，油烟少。
吃油建议：大豆油最好用于低温烹调，比如做面点、煲汤、炖煮及调馅等，不宜长时间高温烹炸食物。玉米油、葵花籽油，小麦胚芽油等脂肪酸构成与大豆油类似。宴友玉米油适合煎炸优点：玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米种子的胚芽中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花子油十分类似。其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花子油等高亚油酸的油脂。同时，玉米油的热稳定性很强，可以用于炒菜和煎炸使用。
吃油建议：不加热至冒烟，因开始发烟即开始劣化。宴友葵花籽油适合炒菜优点：葵花籽油凝固点低，易被吸收。葵花籽油中还含有比较多的维生素A和胡萝卜素，有治疗夜盲症，预防癌症、降低血清胆固醇的浓度的作用。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，因而是一种高级营养油。葵花油还可以强身壮体、延年益寿。
吃油建议：葵花籽油确实是一种很好的食用油，但是在使用的时候，我们应该好好的把握一种适当的用量，食用过量的葵花籽油，对我们的身体也是不利的，它会严重重耗费唾液，影响口腔健康，严重时可导致消化不良。宴友高端橄榄油不宜煎炸优点：橄榄油只要是产于意大利，埃及，西班牙，希腊犀牛特级初榨橄榄油是从新鲜油橄榄鲜果中直接压榨出来的果汁。分离掉其中的水份后取得。不经过任何热处理和化学处理，完全保存了油橄榄果的天然营养成分及其活性物质，是纯天然食品。颜色为金黄带绿，营养价值高。橄榄油是最有益于人类健康长寿的油脂，能抑制肿瘤细胞生长，是糖尿病人最好的营养品，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。
吃油建议：橄榄油注意每天食用不宜超过30克，最好限制在25克以下。因为它每百克含99.9克脂肪和千卡热量，而且，橄榄油虽然可以用来炒菜，但油温不可过高，像煎炸都不行。保存橄榄油时，需要注意储油容器必须干净、干燥，封口要好。往期回顾
为什么要吃新鲜食用油？小细节大讲究！
食用油的食用请避免这些情况
本周食谱分享-回锅肉
本周食谱分享-炸藕盒
走亲访友选“宴友”
“宴友”亚麻籽油的8种食用方法
“宴友”厂区美图欣赏
点击进来进一步了解“宴友”食用油
“宴友”高维生素A营养强化非转基因大豆油
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇