“冻龄”是每个女人都梦寐以求的事，不过大家都知道，随着年纪越来越大，许多事情是无法改变的，比如变老，这是人人都会经历的事。不过我们可以让老的速度更慢一点。
女人过了30岁，皮肤的状态会大不一样，所以很多人都会在25岁以后保养好皮肤，除了日常保养之外，小七建议大家日常多吃含花青素比较多食物，花青素又称“抗衰素”，女人多吃可以清除自由基，起到抗衰老，抗氧化的作用。而且花青素还具有改善视力的作用，经常吃可以预防慢性病。
有哪些食物含有大量的花青素呢？我们一起来看看吧，顺便把做法分享给大家！
茄子：茄子皮富含花青素及其糖苷，同时还富含有维生素p和其他成分，常吃可降低血压和胆固醇，有益心血管健康。
推荐食谱：
做法：1.准备一根茄子，洗干净去头，打成长条的花刀，泡一下水，再沥干水分，均匀裹上一层淀粉。茄子不要去皮，皮里面含有丰富的花青素。
2.锅里放多一点油，烧热以后，把茄子分次放入锅中，不然太多的话费油，又炸得不好，这样可以使茄子不变色而且更软嫩，炸到半软就捞出锅。
3.准备一点配料，花椒，干辣椒，一点大葱白，一点蒜末，姜末。
4.调一碗酱汁，两勺生抽，两勺蚝油，两勺醋，一勺白糖，搅拌均匀。
5.锅里的油不用倒，剩一点烧热把配料放进去炒香，再加入调好的酱汁，一起翻炒均匀。
6.然后把炸好的茄子放进去用铲子翻炒均匀，全程大火，不要炒太久。
7.大概炒十几秒撒入白芝麻香菜，炒几下就可以出锅了。这做法谁吃都说赞。
桑葚：桑葚中含有大量花青素，具有清除自由基和预防衰老的作用，也含有营养成分和微量元素，可以增强免疫力。
推荐食谱：
做法：1.准备几斤桑葚，要黑黑的那种最好，颗粒饱满，汁水也多，先用盐水泡半个小时，再清水多冲洗几次，怕有虫。
2.准备一个不粘锅，洗干净开小火，把桑葚放进去，最好准备一个胶铲子，不断翻炒，防止糊底。
3.慢慢熬煮，把汁水都熬出来，炒到果粒融了，都成糊糊的状态就基本可以了，出锅之前挤上半颗柠檬汁，搅拌均匀，即可出锅。
4.等待放凉以后，把桑葚膏放进干净无水无油的玻璃瓶中，密封起来，放冰箱可以保存很久，可以配面包吃，也可以冲水喝，非常方便。
紫薯：紫薯是天然的抗氧化剂，能够抗氧化，防止老化，同时富含膳食纤维，有助于促进排便，防止便秘。
推荐食谱：
做法：1.准备两三个紫薯，洗干净削皮切成片状，上火蒸20分钟至软烂即可，用筷子一插就烂就行。
2.然后把蒸好的紫薯放碗里，用工具捣碎，加入牛奶，白糖，混合均匀，然后再加入适量的糯米粉，一点黄油或者玉米油，揉成光滑的团。
3.把紫薯团分成一个个小剂子搓圆，蒸锅里放一块蒸布，把紫薯团放上去，开大火蒸10分钟即可。
4.蒸好的紫薯团放凉一下，然后裹上一圈椰蓉即可，如果家里有馅料的话可以包在紫薯团里，这样口感更丰盛。
5.软糯香甜的紫薯糯米团就做好了，非常简单，不用什么技术就可以学会了，吃腻紫薯的可以换这个做法喔！
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