小易说：我们每天的生活都离不开柴米油盐酱醋茶，尤其是食用油，每位成年人每天需要摄入25-30克的食用油，才能满足身体的需要。可是，大家在买食用油时，总会遇到这样的问题：同样是食用油，有转基因和非转基因之分，到底买哪个呢？转基因和非转基因又有什么区别呢？今天小易就带大家了解一下。什么是转基因？转基因作为一门比较前沿的技术，可以改变植物中基因的构成，比如在苹果里加入甘蔗的甜味基因，这样生长出来的转基因苹果就更加甜，多汁。转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。而转基因大豆主要是把某些细菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。因此转基因大豆的制品——转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别。什么是非转基因？
非转基因是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化,从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害，长期食用,安全可靠。
非转基因食用油就是我们所食用的传统食用油，这里的食用油主要是指植物油。而我们常吃的植物食用油有花生油，菜籽油，橄榄油，葵花籽油，玉米油，大豆油等几大类。转基因食品好不好？转基因技术一推出，人们便分成了两派：一边认为转基因技术可以很好的提高我们的生活质量，一边则认为转基因技术还不完善，对食物会产生什么副作用都不知道，所以危险性很高。英国《独立报》披露了转基因食品巨头孟山都公司的一份秘密报告。报告显示，给老鼠喂食转基因玉米后，导致其血液变化和肾脏异常。消息传出后，随即引起各界的广泛