白癜风专家彭洋 https://m.39.net/pf/a_13658623.html据说大厨在食品工业中叫这道菜“蔬菜鼻祖”!小编听了很震惊喜悦,因为小编总是吃,没想到这道菜的营养价值这么高,冬春季节,空气非常干燥,寒风对人体皮肤有很大的伤害。大白菜富含维生素C和维生素E,多吃卷心菜可以起到很好的护肤美容作用。大厨称为“蔬菜鼻祖”,节后减肥要靠他,排毒瘦身养胃,味道太好了!其实,女人不知道怎么吃这道菜?排毒瘦身吧!鱼香大白菜By18gl分散混合配料:卷心菜0.5块,玉米油汤匙,生姜3块,大蒜3块,小米椒4块,葱2块,干辣椒3块,花椒1小勺,酱油2小勺,香醋4小勺,糖4小勺,淀粉2小勺,郫县豆沙1汤匙烹饪步骤:1、准备材料:将卷心菜切成块,洗净,然后将卷心菜叶子切块;将卷心菜切成块2、3、加热不粘锅,倒入玉米油加热;可以用菜籽油代替玉米油,但菜籽油必须在使用前煮熟4、事先用厨房剪刀将干辣椒切成段,过滤掉胡椒籽;将油底锅加热,放入干辣椒段,将胡椒炒至香5、加入姜末,蒜茸,小米和葱炒,然后加入郫县豆沙炒6、锅里的调味料用红油和香味炸开后,倒入少许水烧开7、加入卷心菜炒至卷心菜切下8、把鱼露倒进锅里再炒。9、把配料翻炒,待鱼香汁糊化后,关火设锅,[鱼香卷心菜]准备好了。烹饪技巧:1、美丽与美丽:大白菜富含水分和维生素,常吃大白菜,不仅能补充身体流失的水分,还能通过白菜中所含的维生素C和E防止皮肤色素沉着,起到护肤美容的作用。2生津养胃:中医认为大白菜具有养胃生津和清热祛邪的功能,将大白菜捣碎、百合汁与麦冬水煎煮加温对胃阴虚证引起的隐匿性胃痛有效。三,减肥减肥:大白菜是低脂低热食物,水分含量高,膳食纤维含量丰富,吃大白菜可以加快新陈代谢,防止便秘和皮下脂肪堆积,是一种经济实惠的减肥食品。4清热解毒:大白菜性寒味甘,非常适合口渴发热、痰热咳嗽、风热感冒的患者。5防治坏血病:大白菜营养丰富,维生素C含量是苹果和梨的4-5倍。你学过这种鱼香卷心菜吗?像杰的文章请点赞,跟随并分享!如果您有任何意见和想法,请留言与您讨论。