玉米油，又称玉米胚芽油，因宣称富含多种对人体心脑血管有益的物质，而受到老百姓尤其是中老年朋友的喜爱。那么，到底这是否是商家宣传的一个噱头？还是真有利于我们的心脑血管健康的物质？本文将为你揭秘，并且教你如何挑选物美价廉的好玉米油。
看维生素E含量
维生素E是一种抗氧化剂，很多女生会比较熟悉。口服维生素E，可以延缓衰老，有效减少皱纹，保持青春的容貌。而在这里，维生素E还是那个维生素E，但含量再高，也比口服的剂量小很多，是达不到口服效果的。所以，爱美的女士，千万不要寄希望于吃维生素E含量高的玉米油，让自己更年轻更漂亮。
因此，请一定要擦亮眼睛，仔细看配料表，通常的玉米油配料表只有一个，玉米油或玉米胚芽油，如下所示。
结论
中老年朋友，在挑选压榨一级玉米油的时候，可以尽量选择不饱和脂肪酸（亚油酸）、维生素E和植物甾醇含量高的食用油。可是如果含有这3种物质的玉米油价格很高，我们该如何取舍呢？
夏天要来了，气温升高了，有一定维生素E含量的玉米油不容易变质，当然如果买一大桶玉米油，开封后，好几个月也吃不完，再多的维生素E含量也没用，高温下肯定也会变质的。因此，强烈建议买小包装，尤其是高温的夏天，千万别囤油。
如果家临近海边，喜欢吃海鱼，每周都吃几次海鱼的话，没必要选择亚油酸含量最高的玉米油。
如果平时喜欢吃蔬菜水果，尤其是各种豆类和坚果，其中的植物甾醇含量也很高，也没必要选择植物甾醇含量最高的玉米油。
如果你还有困惑或者新的想法，欢迎留言区与我们分享交流。如果你觉得这篇文章还不错，请点赞、收藏、评论、分享一下哦！
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
更多精彩推荐
经常吃山药3个好处
女人经常染发的禁忌
柠檬水好处多柠檬水功效
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇